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今日の夕食


メンチカツなのだが、ひき肉を節約するためにキャベツとタマネギを入れてかさあげ

キャベツ・メンチカツ レシピ

① キャベツ、タマネギを炒める
② ひき肉に①を入れて、塩 コショーで味付け
③ パン粉をまぶす
④ フライパンに油をⅠセンチくらいひいて
焼くように揚げる

キャベツの サクサク感が なかなか良かった
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